2010/06/11
ハト畑のにんにくも２年目、にんにくペーストと、オリーブオイル漬けと、みそ漬けにした。今年も買わずにすむかしら。
ハト畑を始めてなによりすばらしいことは、おいしい野菜を毎日食べられることです。
2010/06/10
成功率３割。
2010/06/09
お母さんごはんだよー。
2010/06/04
新しい冷凍庫は冷えすぎだ。アイスクリームもすぐにかたまる。
2010/06/03
うーん、どんどんパンが白くなっていく。
きっと寒すぎる冷蔵庫に、酵母がこごえているんだ、ぶるぶる。
2010/06/02
久しぶりにバナナケーキを焼いて、
久しぶりだねーと言いながら食べた。
2010/06/01
近所のスーパーに南部煎餅のこわれが売られているのを見つけた。148円、安すぎだ。耳がはみ出して硬く焦げているところとか、好きだな。
ぞうさんだって！
2010/05/29
最近パンが、白いなあ。
こんがり焼き色を、つけたいなあ。
2010/05/25
今年はそら豆たくさん食べました。
そら豆を讃える詩をつくった、小学生の頃の私に自慢したいなあ。ふかふかのベッド～うす緑のもうふ～大きなさやの中に３つだけ、そら豆兄弟～そんな感じ。ありがたや。
2010/05/19
うーん、この季節は酵母の調子がいいなあ。
だれかさんのお腹のように、ぷっくりふくれました。
2010/05/15
今日はぶどうパンを持って
河原にまたやってきました。
2010/05/14
みて、ハトさんの畑の苺。
カラスになめくじに、いろんなモノが狙っているんだって。
2010/05/08
ベランダに出て、お料理しているそう。
パソコンの横に宅配してくれました。
2010/05/08
パン酵母の元気な季節になりました。好調好調！
手前の卵はビーツのピクルス液に漬けたもの。きれいな色です。
2010/05/07
バームクーヘン！
ストレートフラッシュ！！
2010/04/28
ハトさんの畑、この頃はビーツがいちばん元気。
ビーツってカブじゃなくてほうれん草に近いんだね。
そういえばこれは、ほうれん草の根元の赤いところ、あそこの色と味だ。
この真っ赤な色でアイスクリーム。
新しい冷蔵庫は威力が強すぎて、カチコチだし容器に手がくっつく！
2010/04/25
じゃじゃん！これがオラ菌（ハトさんが小麦からおこした天然酵母）で発酵させたパンです。
おいしそうでしょ。
どうやら大成功です！
春陽あふれる河原でいただきました。
2010/04/23
母からかつお節削り器をもらった。１０年以上使われていなかった、さびついた刃を砥いで、使ってみる。シュッシュッではなく、ガリガリとなるのはどうしてだろう。はて使いこなせるかしら。
2010/04/22
ふむ。酵母の調子、よくなったようだ。ほっ！
次はハトさんが初パンを焼いてくれるそう。楽しみだ～。
2010/04/21
見えるかな？？
前にいとこから送られてきた、岩手のりんごの種から芽が出てきた！
きょうちゃ～ん！！芽が出たよー！！