2011/07/10
ちょっと見ていただきたいものがあるのです。 下の一升瓶と、天井の関係をみてくださいね。
天井には、、わかるかな、数個へこみがあるんです。なんだかわかりますか?
そしてこちらが一升瓶のふた、ほら、ちょっと浮いているでしょう。 一升瓶に詰めた梅ジュースがまだまだ発酵していて、数時間おきにぽーんっって栓を飛ばしているのです、おそろしや!
Comments (2)
on 2011/07/16 1.こげら said …
ガス抜き、ガス抜き 人にはガス抜きが必要なんですよね。 このごろ溜まるガスが少なくなってきたようです。 おいしそうな梅酒じゃなくて梅ジュースだったんですね。 梅に水を入れるだけですか。 腐敗しないの?
on 2011/07/18 2.kirin said …
こげらさんこんにちは! すっかり暑くなりましたね。 発酵のエネルギーってこんなにパワフルなんだと感心します。 梅ジュース(梅と同量の砂糖で梅を漬ける)はFさんのために作りましたが、これ以上発酵が進むとお酒になってしまいます。 腐敗、かびてしまうこともあるけれど、今年は大丈夫みたいです。炭酸で割ったり、梅ゼリーにしたり、夏の元気のもとになりますよ!
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on 2011/07/16 1.こげら said …
ガス抜き、ガス抜き 人にはガス抜きが必要なんですよね。
このごろ溜まるガスが少なくなってきたようです。
おいしそうな梅酒じゃなくて梅ジュースだったんですね。
梅に水を入れるだけですか。
腐敗しないの?
on 2011/07/18 2.kirin said …
こげらさんこんにちは!
すっかり暑くなりましたね。
発酵のエネルギーってこんなにパワフルなんだと感心します。
梅ジュース(梅と同量の砂糖で梅を漬ける)はFさんのために作りましたが、これ以上発酵が進むとお酒になってしまいます。
腐敗、かびてしまうこともあるけれど、今年は大丈夫みたいです。炭酸で割ったり、梅ゼリーにしたり、夏の元気のもとになりますよ!