2011/01/09
漬物上手に憧れて糠漬けや沢庵に挑戦するけれど、どうもうまくいかない。あまり好きじゃないからかな、いや、きっとおいしい漬物を知らないだけなはず、そう思ってまた挑戦するんだけれど。。。 ここはちゃんと「おいしい」がイメージできるキムチに挑戦、何よりハトさんの大好物だしね。 覚悟していたことだけれど、唐辛子をかき混ぜた右手が焼けるよう。おいしくできて、また次がありますように。
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