2009/02/01
今日のパン、白いパン。 昨日のホットケーキの種を元種として発酵させた。いつもよりゆーっくり こねたら、一次発酵のあとのパンチの感触が違う！！しっとりふわふわしていて、ああもうこりゃおいしいのが焼けるに違いないと鼻息荒くなった。
Comments (2)
on 2009/02/03 1.U子 said …
ふぬ〜おいしそう！ やっとこさ、終わりました！ まだ書くべきものがたっくさん残っているけど、ほっとしましたズラ。 ほっとした途端にインフルエンザにかかりましたズラ。 もう40度の苦しみからは解放されたけどまだ職場復帰できていない・・こんなときにヒトは何をしたらよいのかわからず、途方に暮れているのでした。 テレビもみたくないし〜本も今読むとまだふらふらするし〜なんだか、かなしい。
on 2009/02/04 2.kirin said …
おおお、おめでとうズラーー！！盛大にお祝いしましょう。 そして大丈夫なりか？？インフルエンザ菌もねらっていたんだろうね。 うんうん、こんなときにヒトは、フテ寝をするのであります。たっぷり眠って熱も疲れも吹き飛ばしてください、おつかれさまー！！
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on 2009/02/03 1.U子 said …
ふぬ〜おいしそう！
やっとこさ、終わりました！
まだ書くべきものがたっくさん残っているけど、ほっとしましたズラ。
ほっとした途端にインフルエンザにかかりましたズラ。
もう40度の苦しみからは解放されたけどまだ職場復帰できていない・・こんなときにヒトは何をしたらよいのかわからず、途方に暮れているのでした。
テレビもみたくないし〜本も今読むとまだふらふらするし〜なんだか、かなしい。
on 2009/02/04 2.kirin said …
おおお、おめでとうズラーー！！盛大にお祝いしましょう。
そして大丈夫なりか？？インフルエンザ菌もねらっていたんだろうね。
うんうん、こんなときにヒトは、フテ寝をするのであります。たっぷり眠って熱も疲れも吹き飛ばしてください、おつかれさまー！！