2013/07/20
少しずつわが家の畑も彩りはじめてきました。
少し前のお豆さんたち。お豆さんかわいい。
ズッキーニもかわいい。動物みたいです。
ズッキーニ、みなさんどうやって食べてますか?
火入れして溶けたようなのがふうこは嫌いだそうで、料理しだいの野菜だなぁと思います。
私は輪切りにして塩をふって軽く蒸すのが好き。さっぱりとした色合いにうっとりします。
いためるときは軽く干すと溶けなくていいみたい。
食料自給率もあがってきました。
マヨネーズ(玉子)、いんげん、ミント、おかのり、そしてトマト!
玉ねぎと鶏肉はいただきものです。笠置のナカムラポートリーさんのお肉、おいしい!
お米は鹿との戦いです。がんばれ~!
on 2013/08/01 1.ぽぽぽん said …
ズッキーニ、うちはけっこう火を通した蒸し煮です。下の子がむしゃむしゃ食べる!
ハト畑の恵みなどなど届きました。鮮やか〜。トマトは相変わらずヘタの周りがシャキシャキでおいしい。
ありがとう!
on 2013/08/02 2.kirin said …
ぽっぽぽーん!!
そうそうへたの周りのしゃきしゃき、私も好き!
でも最近子どもたちはあそこを残すんよ。けしからんのう(笑)
ずっと置いてあったぽぽぽんセット、
トマトが赤くなってようやく送ることができたよ。
ありがとう!