2009/12/18
前に漬物嫌いなのに糠漬けに挑戦して案の定失敗したのだけれど、おいしい漬物はきっとおいしいはず。（関係ないけど以前、米国に住む従兄弟が日本語のこういう表現ってナンセンスだと言っていた。） まずはたくわんから始めてみようかいな。
Comments (2)
on 2009/12/21 1.Kコ said …
漬物嫌いなの！？
on 2009/12/21 2.kirin said …
うーん、糠漬けとかさ、ちょっと雑巾くさいのがあったりするじゃない、ああいうのがだめなんだよね。それにたいてい旅館とかでついてくるのも、しょっぱいだけだから残したり向かいに座っている人にあげたりしています。 でも薄味の、しゅわっとした酸味があるのは好き。 嫌いとはいわないかな？
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on 2009/12/21 1.Kコ said …
漬物嫌いなの！？
on 2009/12/21 2.kirin said …
うーん、糠漬けとかさ、ちょっと雑巾くさいのがあったりするじゃない、ああいうのがだめなんだよね。それにたいてい旅館とかでついてくるのも、しょっぱいだけだから残したり向かいに座っている人にあげたりしています。
でも薄味の、しゅわっとした酸味があるのは好き。
嫌いとはいわないかな？