2009/09/11
今日のおやつ、おからくっきー。 ヒデミちゃん、ようやくレシピができました！コメント欄をご覧くださいねー。
Comments (3)
on 2009/09/17 1.kirin said …
レシピですよー。ココアの粉を入れたり、砂糖を黒砂糖にしてもおいしいです。
おから：４００ｇ バター：１００ｇ （マーガリンでもよい） 双洗糖：１００ｇ 薄力粉：１６０ｇ 卵：２個 バニラエッセンス
①おからに、柔らかくペースト状にしたバターを入れてへらよく混ぜる。砂糖、卵を入れてそのつどよく混ぜる。粉をふるいにかけながら入れて混ぜる。バニラエッセンス少々入れる。 （この状態でビニール袋に入れて２日くらい冷蔵庫で保存できます） ②カントリーマームみたいな形に整える。 ③１８０℃で４０分焼く。
注意： 少し柔らかめに焼きあがる感じです。日持ちさせようと思ったら温度をもう少し上げて固く焼き上げてください。 おからの割合を多くしたレシピなので、小さな子供などは、喉つまりさせる可能性があります。小さくちぎって、お茶などの飲み物と共にあげてください。 おからの状態により、ゆるければ粉を足し、かたければ牛乳など水分を足すなどして、手で成型できるよう調整してください。
on 2009/09/23 2.ヒデミ said …
どうもありがとう！ 豆腐屋さんのおからをもらってきたので、作ってみます。今日はＭ姉ちゃんと棚田まつりに行ってきました。運転がんばったということで豆腐はＭ姉ちゃんが買ってくれました（＾＾）
on 2009/09/23 3.kirin said …
ヒデミちゃんお久しぶりです！ こちらこそどうもありがとう。 適当でもどうにかなるので気楽に作ってみてください。素朴な華のない味ですが、ハトさんは好きみたいです。もっとバターと砂糖と粉を多くするとよりクッキーっぽくなるんだと思う。 Ｍお母さん楽しんでいるんだろうなー、と思いながら天気予報みています。次はご一緒したいです。
お名前
mail ( 公開されません )
url
© kirin. All rights reserved.
on 2009/09/17 1.kirin said …
レシピですよー。ココアの粉を入れたり、砂糖を黒砂糖にしてもおいしいです。
おから：４００ｇ
バター：１００ｇ （マーガリンでもよい）
双洗糖：１００ｇ
薄力粉：１６０ｇ
卵：２個
バニラエッセンス
①おからに、柔らかくペースト状にしたバターを入れてへらよく混ぜる。砂糖、卵を入れてそのつどよく混ぜる。粉をふるいにかけながら入れて混ぜる。バニラエッセンス少々入れる。
（この状態でビニール袋に入れて２日くらい冷蔵庫で保存できます）
②カントリーマームみたいな形に整える。
③１８０℃で４０分焼く。
注意：
少し柔らかめに焼きあがる感じです。日持ちさせようと思ったら温度をもう少し上げて固く焼き上げてください。
おからの割合を多くしたレシピなので、小さな子供などは、喉つまりさせる可能性があります。小さくちぎって、お茶などの飲み物と共にあげてください。
おからの状態により、ゆるければ粉を足し、かたければ牛乳など水分を足すなどして、手で成型できるよう調整してください。
on 2009/09/23 2.ヒデミ said …
どうもありがとう！
豆腐屋さんのおからをもらってきたので、作ってみます。今日はＭ姉ちゃんと棚田まつりに行ってきました。運転がんばったということで豆腐はＭ姉ちゃんが買ってくれました（＾＾）
on 2009/09/23 3.kirin said …
ヒデミちゃんお久しぶりです！
こちらこそどうもありがとう。
適当でもどうにかなるので気楽に作ってみてください。素朴な華のない味ですが、ハトさんは好きみたいです。もっとバターと砂糖と粉を多くするとよりクッキーっぽくなるんだと思う。
Ｍお母さん楽しんでいるんだろうなー、と思いながら天気予報みています。次はご一緒したいです。