2008/11/12
今年は２ｋｇカリンを漬ける。１ｋｇは焼酎に、１ｋｇははちみつに。
Comments (4)
on 2008/11/13 1.こげら said …
Ｋｉｒｉｎさん 焼酎の密造ですか。梅が多いですが、カリンはどんな味でしょう。 お酒は強よかったん？
私は今ね。ワインを密造中です。 乾燥有機レーズンを使ってミネラルウオーターで２週間で出来上がりです。 というのはメダカの生きえさのプライングシュリンプを繁殖させてやろうと試みてます。 今は乾燥シュリンプの卵を２４度の水で２４時間強制的に通気しているとそれが孵化するのです。不思議でしょ。 袋に入った小さな乾燥した卵がお湯で孵化するなんて実に面白いです。 それをまた増殖して自家製の卵が出来ないかとたくらんでます。 ワイン出来たら飲みましょか。 ２００ｍｍｌしかないの。
on 2008/11/14 2.kirin said …
カリン酒は焼酎に入れるだけですから密造にはなりません。こげらさんのは密造みたいですね！ イーストを入れるのですか？パンの酵母を干しブドウでおこしたことがありますが、そんな感じなのかな、と思いました。 えびは１００年後でも孵化するのかなあ。
on 2008/12/08 3.せいちゃん said …
かりんはのどにいいらしい
on 2008/12/08 4.kirin said …
らしいですね。 Ｆさんは「おくしゅり」といって気に入っています。
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on 2008/11/13 1.こげら said …
Ｋｉｒｉｎさん
焼酎の密造ですか。梅が多いですが、カリンはどんな味でしょう。
お酒は強よかったん？
私は今ね。ワインを密造中です。
乾燥有機レーズンを使ってミネラルウオーターで２週間で出来上がりです。
というのはメダカの生きえさのプライングシュリンプを繁殖させてやろうと試みてます。
今は乾燥シュリンプの卵を２４度の水で２４時間強制的に通気しているとそれが孵化するのです。不思議でしょ。
袋に入った小さな乾燥した卵がお湯で孵化するなんて実に面白いです。
それをまた増殖して自家製の卵が出来ないかとたくらんでます。
ワイン出来たら飲みましょか。
２００ｍｍｌしかないの。
on 2008/11/14 2.kirin said …
カリン酒は焼酎に入れるだけですから密造にはなりません。こげらさんのは密造みたいですね！
イーストを入れるのですか？パンの酵母を干しブドウでおこしたことがありますが、そんな感じなのかな、と思いました。
えびは１００年後でも孵化するのかなあ。
on 2008/12/08 3.せいちゃん said …
かりんはのどにいいらしい
on 2008/12/08 4.kirin said …
らしいですね。
Ｆさんは「おくしゅり」といって気に入っています。