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今日のパン、天然酵母のスコーン、レーズン入り。
冷蔵庫で4日低温発酵させた。さっくり。

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焼きたてを携え、近くの勝竜寺公園までサイクリング。
公園は桜の花びらじゅうたんで、片隅では鯉の品評会をしていた。